A la découverte du métier d'agriculteur et producteur de reblochon... aujourd'hui. Cette ferme, gérée sous la forme d'un GAEC, propose de suivre les différentes étapes qui aboutissent à la fabrication du reblochon : depuis le stockage du foin, en passant par la traite des vaches et enfin la transformation du lait en fromage.
La Ferme de Sery vous surprendra par son ingéniosité. En effet, elle fut l'une des premières en France à utiliser une salle de traite sur plaque tournante et coussin d'eau. Une méthode avant-gardiste dont le but est de respecter la tranquillité des vaches et ainsi améliorer naturellement la qualité de leur lait.

Visite commentée pour les individuels, suivie d'une dégustation : sur rendez-vous au 04.50.43.42.14